它能夠提供奶製品的穩定性，控制肉製品中的水含量，穩定冰淇淋或提供糖果產品和水果製品所需的質地。
CEAMBLOOM 3243
用途 : 應用於軟糖中可有效替代明膠，具有較高性價比
概述 : 主要用於果凍軟糖中，提供良好的口感和質構
特點 : 純植物來源，口感良好，低卡路里，熱穩定性好，凝膠速度快，易脫膜
品種 : 透明型
膠體
CEAMBLOOM 3243
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